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中国旅行記2日目 夜の部
2006年 07月 01日
24日(土)
マッサージから帰ってしばらく休憩してから夜のお食事会です。 このお食事会がまた大仰なもので・・・。 メンバーは昼間観光に行った私を含めて4人。 そして西安支社社長、西安支社から日本に帰る社員さん。 西安支社の統括部長さん(中国人の女性の方です) 同じく部長さん(この方も中国人の男の方) そして会社専属の通訳の方。 総勢9人。 女性の統括部長さんがおいしい中国料理のお店を予約してくれ 料理もお任せです。 ほんとうに味も絶品のおいしい料理がたくさんでてきました。 そしてメインディッシュ! 北京ダックです。 西安支社ではおもてなしはここの北京ダックが定番らしく おすすめなだけあって、おいしい~^^ 丸々1匹をこのテーブルでいただけるそうです。 個室の入り口でコックさんが皮を切り取るパフォーマンスをしてくれ 皮だけでなく肉も普通に食べるみたいです。そして残った部分でスープ。 丸ごと1匹食べます。 クレープのような皮に皮・肉・ねぎ・たれの定番。全部できたてで暖かいのでほんとにおいしいです。 チンジャオロースのような辛い炒め物などもあり、この後の料理はそのままでも北京ダック用の皮に包んで食べてもOKらしい。 どれもこれもお味のよい一流中国料理という感じでした。 統括部長さんとお土産交換をして、宴は終了しました。 ホテルに戻ると支社長さんがお土産用のお茶屋さんを紹介してくれ、ジャスミンティーをお土産に購入。高いものと安めのものを飲み比べてみましたが、香りとコクが違う~。 お茶購入の後は、せっかく西安にきたんだから街の中央の鐘楼を観ていきなさいということで 歩いて鐘楼へ ライトアップされていてきれいです。 この鐘楼を中心に東西南北にメインストリートが走っていて、街の周りは城壁に囲まれています。 西安をイメージするのにわかりやすいのがROやってる人ならわかる龍之城w 城壁は龍之城の城壁そのものですw 城壁も夜はライトアップされていて、とてもすてきです。 こうして長い2日目は終わりました。
by acchi_ccho
| 2006-07-01 11:13
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